菜花炒肉是一道家常小菜，做法简单，需要菜花和五花肉，辅以朝天椒即可作成。

中文名

菜花炒肉

(资料图片)

外文名

Cauliflower with meat

口味

美味可口

主要食材

花菜、里脊肉

酱料

姜、料酒、酱油、淀粉、白糖